Tag Archives: lax

Foliepaket med lax

Kul att göra är egna foliepaket som läggs på grillen. Går lika bra att lägga i ugnen. Det finns många varianter på folie paket. Här kommer en variant med lax och fetaost.   400g laxfilé 4 tomater ½ gurka Några … Continue reading

Posted in Skafferi och mat | Tagged , | Leave a comment

Tacos med lax

Fredagstaco är en given favorit. Gör något annorlunda tacos med varmrökt lax och krämig jalapeñosås.Foto lånat av lemonsforlulu.com Jalapeño kräm till 4 pers 1 burk crème fraiche ekologisk 2 msk Dijon senap 2 msk majonnäs 2 st finhackade jalapeño Salt Blanda … Continue reading

Posted in Skafferi och mat | Tagged , | Leave a comment

Kall inkokt lax med färskpotatis

En klassisk sommarätt. Duka upp i trädgården medans laxen sköter sig själv. Servera med dillmajonäs och färska gröna primörer. Inkokt lax för 4 pers: 4 bitar skinn- och benfri laxfilé (ca 150 g/person) Laxfond: 1 gul lök 1 morot 1 … Continue reading

Posted in Skafferi och mat | Tagged , | Leave a comment